Dua kota di wilayah Sumatra; Medan dan Batam merupakan kota-kota metropolitan yang mendatangkan banyak turis.Untuk menjelajahi Kota Medan dan Kota Batam, Anda bisa memanfaatkan layanan city tour sewa mobil batam online.
Salah satu yang membuat para wisatawan tertarik datang ke dua kawasan tersebut adalah karena kulinernya yang lezat. Ada kesamaan dari dua kawasan tersebut di bidang kuliner khas. Dua-duanya sama-sama memiliki daftar kuliner berjenis kudapan (umumnya roti dan kue) yang sering diburu pengunjung pasar oleh-oleh.
Apa saja kuliner favorit wisatawan Kota Medan dan Batam?
1. Bika Ambon
Meskipun nama kue tersebut adalah “Bika Ambon”, bukan berarti penganan ini berasal dari Kota Ambon di Kepulauan Maluku.Kue Bika Ambon merupakan kuliner khas Medan yang telah terkenal ke seluruh penjuru Indonesia.Bika Ambon pada umumnya berwarna kuning serta bertekstur berpori.Makanan khas Medan ini paling enak dinikmati dalam keadaan hangat.
2. Panekuk Medan
Panekuk khas Medan berbahan dasar durian asli. Olahan panekuk durian Khas Medan ini berbentuk seperti surabi.Namun, panekuk ini tidak bisa tahan lama sehingga harus segera dikonsumsi.
Seiring dengan waktu, panekuk Medan dengan rasa selain durian mulai diproduksi. Maka dari itu, wisatawan bisa menemukan panekuk dengan rasa pandan, mocca, atau coklat di toko-toko oleh-oleh di Medan.
3. Kek Pisang Villa
Kuliner Kek Pisang Villa adalah kuliner kue bolu khas Batam. Seperti telah disebut dalam namanya, bahan dasar utama kue ini adalah pisang.
Kek Pisang Villa Marble merupakan varian dari kek pisang yang mencampurkan adonan pisang dengan coklat sehingga membuat adonan tampak seperti marmer.Toko oleh-oleh juga menjual Kek Pisang Villa varian choconut, black forest, blueberry, pandan cheese, banana bread, fantastic yoghurt naga, dan buah naga.
4. Kue Bingka Bakar
Makanan khas Batam Kue Bingka Bakar biasanya dijadikan makanan pembuka (appetizer) sebelum sarapan. Kue ini selalu disajikan sebagai kue Kerajaan Melayu.
Kue ini berbentuk seperti bunga dengan bahan dasar tepung terigu, garam, gula pasir, santan, dan telur. Pada jaman Kerajaan Melayu, rasa Kue Bingka Bakar yang dikenal hanyalah rasa pandan. Saat ini, sudah umum dijual Bingka Bakar dengan rasa coklat, pandan keju, dan pandan wijen.
5. Bilis Molen
Bilis Molen merupakan makanan khas Batam bercita rasa gurih. Padahal, biasanya, molen rasanya manis karena berisi coklat, pisang, atau kacang. Molen khas Medan rasanya gurih karena berisi bilis atau ikan teri. Ukuran molen ini kira-kira sejempol orang dewasa sehingga lebih tepat disebut sebagai Bilis Molen Mini. Selain dimakan sebagai kudapan, Bilis Molen juga cocok untuk lauk makan.
Ingin berkeliling Kota Medan dan Batam dengan mudah dan murah? Anda bisa menggunakan jasa sewa mobil medan online dengan cara memesan langsung melalui aplikasi Android. Unduh aplikasinya gratis di https://play.google.com/store/apps/details?id=com.DOcar.
EmoticonEmoticon